સમાચાર

સોડિયમ સeચેરિન એ કૃત્રિમ સ્વીટન સેકરિનનું નક્કર સ્વરૂપ છે. સાકરિન એ પોષક નથી અને ખાંડ પીવાના કેલરી અથવા નુકસાનકારક અસરો વિના પીણા અને ખાદ્યપદાર્થોમાં મીઠાશ ઉમેરવા માટે વપરાય છે. કૃત્રિમ સ્વીટનનો ઉપયોગ તમને ખાંડનો વપરાશ ઓછો કરવામાં મદદ કરી શકે છે. ઉચ્ચ ખાંડનો વપરાશ સામાન્ય છે અને તે પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝ, મેદસ્વીપણું અને રક્તવાહિની રોગ સહિતની સ્વાસ્થ્યની ચિંતાઓમાં વિશાળ શ્રેણીમાં ફાળો આપી શકે છે.

સcચેરિન સોડિયમ મેશ નંબર: આપણે જે ગ્રાન્યુલ્સ ઉત્પન્ન કરીએ છીએ તે છે: 5-8 જાળીદાર સcચેરિન સોડિયમ, 8-12 જાળીદાર સcચેરિન સોડિયમ, 8-16 જાળીદાર સcચેરિન સોડિયમ, 10-20 જાળીદાર સcચેરિન સોડિયમ, 20-40 જાળીદાર સેચરીન સોડિયમ, 40-80 જાળીદાર સેકરિન સોડિયમ અને અન્ય લાક્ષણિકતાઓ.
જ્યારે આપણે સેકારિન સોડિયમનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, ત્યારે આપણે વિવિધ જરૂરિયાતો અનુસાર વિવિધ સેચેરિન સોડિયમ મેશ પસંદ કરી શકીએ છીએ.

સોડિયમ સેચેરિનની લાક્ષણિકતાઓ નીચે મુજબ છે: સોડિયમ સ sacચેરિનને દ્રાવ્ય સેચાર્ન પણ કહેવામાં આવે છે. તે સ kindકરિનનો એક પ્રકાર છે જેમાં સોડિયમ મીઠું હોય છે અને તેમાં બે સ્ફટિક પાણી હોય છે. ઉત્પાદન રંગહીન સ્ફટિકીય અથવા સહેજ સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર છે. તેમાં બે સ્ફટિક પાણી છે, અને નિર્જલીય સોડિયમ સcચરિન રચવા માટે ક્રિસ્ટલ પાણી ગુમાવવું સરળ છે. પાણી ગુમાવ્યા પછી, સોડિયમ સcકરિન એક સફેદ અને મજબૂત અને મીઠી સ્વાદ, કડવાશ, ગંધહીન સ્વાદ અને સહેજ સુગંધથી સફેદ પાવડર બની જાય છે. સcકરિન સોડિયમમાં નબળા તાપ પ્રતિકાર અને નબળા આલ્કલી પ્રતિકાર હોય છે. જ્યારે સ sacકરિન સોડિયમ એસિડિક પરિસ્થિતિઓમાં ગરમ ​​થાય છે, ત્યારે મીઠાશ ધીમે ધીમે અદૃશ્ય થઈ જશે.

સોડિયમ સેચેરિન વધુ અને વધુ જાણીતું છે, અને તેની પોતાની લાક્ષણિકતાઓને લીધે, સોડિયમ સેચેરિનનો ઉપયોગ વિવિધ ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે થાય છે.
1. ખાદ્ય અને પીણાં: સામાન્ય ઠંડા પીણા, જેલી, પsપ્સિકલ્સ, અથાણાં, જાળવણી, પેસ્ટ્રીઝ, સાચવેલ ફળો, મેરીંગ્સ, વગેરે. આહાર ખાદ્યપદાર્થો અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં આહારને મધુર બનાવવા માટે વપરાય છે, તે સામાન્ય રીતે વપરાયેલ કૃત્રિમ સ્વીટનર છે.
2. ફીડ એડિટિવ્સ: ડુક્કર ફીડ, સ્વીટનર્સ, વગેરે.
3. દૈનિક રાસાયણિક ઉદ્યોગ: ટૂથપેસ્ટ, માઉથવોશ, આંખના ટીપાં, વગેરે.
Elect. ઇલેક્ટ્રોપ્લેટીંગ ઉદ્યોગ: ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ ગ્રેડ સોડિયમ સેચેરિનનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે નિકલને ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ માટે થાય છે, જેનો ઉપયોગ તેજસ્વી તરીકે થાય છે. સોડિયમ સેચેરિનની થોડી માત્રા ઉમેરવાથી ઇલેક્ટ્રોપ્લેટેડ નિકલની તેજ અને રાહત સુધરે છે.
તેમાંથી, ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ ઉદ્યોગ મોટી રકમનો ઉપયોગ કરે છે, અને કુલ નિકાસ વોલ્યુમ ચીનના મોટાભાગના આઉટપુટ માટે છે.
આપણે સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લીધેલા કેટલાક ખોરાકમાં સેકરિન સોડિયમ હોય છે.

લાભો
ટેબલ સુગર અથવા સુક્રોઝ માટે સાકરિન અથવા બીજો ખાંડનો વિકલ્પ, વજન ઘટાડવામાં અને લાંબા ગાળાના વજન નિયંત્રણમાં મદદ કરી શકે છે, ડેન્ટલ પોલાણની ઘટનાઓ ઘટાડે છે અને ટાઇપ 1 અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝના સંચાલનમાં એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ બની શકે છે. સ Sacકરિનનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે બેકડ માલ અથવા અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોને બદલે મીઠાઈ પીવા માટે થાય છે. તે ટેબલ સુગર કરતા ઘણી સો ગણી મીઠી છે અને તેમાં કેલરી નથી.